EN PRIMER LUGAR CORTAMOS LAS PATATAS EN LA FORMA QUE QUERAMOS, YO LAS CORTE EN RODAJAS, LAS FREÍMOS Y RESERVAMOS
A CONTINUACION PARA HACER LA SALSA QUE YO HE HECHO Y AÑADIREMOS A LAS PATATAS, CORTAMOS CEBOLLA ROJA Y PIMIENTO ROJO, SALTEAMOS
UNA VEZ SOFRITA LA VERDURA AÑADIMOS LA CARNE PICADA Y LA SEALTEAMOS JUNTO CON ESTAS
AÑADIREMOS SALSA DE TOMATE O TOMATE FRITO
UNA VEZ HECHA LA SALSA (BOLOÑESA EXPRES) LA HECHAREMOS POR ENCIMA DE LAS PATATAS FRITAS, CUBRIMOS CON QUESO RALLADO Y ESPOLVOREAMOS CON OREGANO Y GRATINAMOS EN EL HORNO
Y A QUI TENEMOS NUESTRO PASTEL DE CARNE Y PATATAS FRITAS
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